De keuken is geopend van dinsdag t/m zondag van 17.00 - 22.30 uur
Pampus Groepsmenu v.a. € 32,50 p.p.
Onze sfeervolle bovenverdieping is uitermate geschikt om te dineren met een gezelschap.
Voor gezelschappen v.a. 10 personen serveren wij onderstaande groepsmenu's
Bent u met een kleiner gezelschap, dan kunt u ook een keuze maken van onze a la carte kaart.
U kunt een keuze maken uit:
3-gangen "Pampus menu" voor € 32,50 of ons 'Proeverij menu" € 34,50 p.p.
Wilt u zich laten verrassen? Kies dan voor ons 4-gangen "verrassingsmenu" € 42,50 p.p.
3-gangen "Pampus" keuzemenu € 32,50
(deze menuprijs geldt v.a. 10 personen.)
VOOR
Wild kroketjes
met confit van rode ui en een mayo van truffel
Tompouce van gerookte zalm
vers gebakken bladerdeeg met basilicum roomkaas, ambachtelijke gerookte zalm en verse kruiden
Brie en croute
kruidensalade en dressing van roodfruit
HOOFD
Roodbaars filet
op de huid gebakken met geroosterde groente, kruiden-puree en
een citroen beurre blanc
Entrecote
rosé gebakken lendebiefstuk met rode wijnsaus, haricots-verts en spek
Vegetarisch drieluik
drie verrassende gerechtjes van het seizoen
DESSERT
Pats boem
hazelnootschuim, caramel - hazelnootijs en slagroom
Luchtige sorbet
van tropisch fruit en yoghurt
Cheesecake
met gemarineerd roodfruit en frambozen sorbetijs
U kunt ook met uw gezelschap kiezen voor ons:
"PROEVERIJ DINER" € 34,50 p.p:
VOOR
Een rijkelijke proeverij van voorgerechten
HOOFD (keuze uit onderstaande hoofdgerechten)
Roodbaars filet
op de huid gebakken met geroosterde groente, kruiden-puree en
een citroen beurre blanc
Entrecote
rosé gebakken lendebiefstuk met rode wijnsaus, haricots-verts en spek
Vegetarisch drieluik
drie verrassende gerechtjes van het seizoen
DESSERT
“Grand Dessert”
Feestelijke afsluiting van het diner,
met een selectie van desserts en ijs.
Indien u een van bovenstaande menu's wenst voor uw gezelschap, mail dan uw aanvraag
(datum en groepsgrootte): info@bistro-pampus
Wij houden rekening met alle soorten diëten en allergiën,
​graag dit bij reservering aangeven. Ook is er een vegetarische menukaart aanwezig.
Goed bereikbaar per auto of openbaarvervoer.
Parkeergarage op 100 meter afstand (Q park maagjesbolwerk) en busstation op 150 meter.