Geniet van verse producten
in een sfeervolle ambiance

Reserveer online via Couverts Bistro Pampus op instagram Bistro Pampus op Twitter Bistro Pampus op Facebook
   
De keuken is geopend van dinsdag t/m zondag van 17.00 - 22.30 uur 
Op maandag geopend op aanvraag, voor groepen v.a. 20 personen
Reserveer online via couverts

Pampus menu 3- gangen v.a.  € 25,00 p.p.
 

Voor gezelschappen v.a. 10 tot 17 personen serveren wij het  onderstaande groepsmenu

of u kunt  met uw gezelschap kiezen voor ons uitgebreide a la carte menu.
Graag bij de reservering aangeven welk menu u wenst. 

 

Voor gezelschappen v.a. 18 personen serveren wij onderstaand groepsmenu. 
(In overleg kunt u ook gebruik maken van ons a la carte menu)

 

Ook is het mogelijk om met groepen v.a. 30 personen prive te dineren op onze sfeervolle bovenverdieping, voor meer informatie en mogelijkheden: 038-4213097 of info@bistro-pampus.nl

 3-gangen "Pampus" keuzemenu v.a.  € 25,00​

Voorgerechten

 

 

Pompoensoep

Onze ‘klassieker” met crème fraise en kruiden

 

Carpaccio van gerookte Rib-eye
dun gesneden met oude kaas en een chutney van Amsterdamse uitjes

 

Herfstsalade met brie
krokant gebakken brie met walnoot en gepocheerde peer

Etagere proeverij  + € 3,50 p.p.  (v.a. 2 personen)

Rijkelijk gevulde etagere van diverse kleine voorgerechten van de kaart 

Hoofdgerechten
 

Gebakken Roodbaars

Op de huidgebakken filet met huisgemaakte pesto-pasta rijst

 

Biefstuk Pampus
malse biefstuk met jonge groenten en een saus van groene pepers
 

Confit de canard a la orange
gekonfijte eendenbout met sinaasappelsaus

 

Vegetarisch drieluik

3 verassende gerechtjes van het seizoen

 

Desserts

 

IJstaartje van Merengueschuim

Met rood fruit en vanille

 

Crumble van ananas

Tropisch kruimeltaartje

 

Poire Belle Helene
Gepocheerde peer, roomijs en chocolade

Grand dessert + € 3,50 p.p. (v.a. 2 personen)

een etagere vol kleine nagerechten,  
(ook leuk om met uw gehele gezelschap te kiezen als mooie afsluiter van het diner)

 

Wij houden rekening met alle soorten diëten en allergiën, 
​graag dit bij reservering aangeven. Ook is er een vegetarische menukaart aanwezig.

 

3 Gangen groepsmenu voor € 25,-3 Gangen keuzemenu voor € 27,50

 

Volg Restaurant Bistro pampus op Instagram Volg Restaurant Bistro pampus op Facebook