Onze ambachtelijke bereide gerechten van onze Bistro zijn nu
ook voor thuis of op de zaak te bestellen en af te halen.

ivm onze zomersluitinging is het niet mogelijk om een bestelling te plaatsen tussen 30 juli en 16 augustus 2018

*traiteur* - zn. kok of bedrijf dat kwalitatief goede diners en
gerechten verzorgt voor thuis.

Complete menu's
Vooraf en Proefplankjes
Borrel bestellijst

Hier vindt u onze "borrel-bestellijst" erg handig voor een verjaardag of ander feestje. De lijst kunt u mailen naar: info@bistro-pampus.nl

 

Proefplank Pampus p.p. € 5,50

dun gesneden ham en worst, olijven, amandelen, Franse harde kaas, met bruchetta's en tapenades (borreltip)

 

1/2 Stokbrood kruidenboter boeren stokbrood met kruidenboter en tapenade €4,50
Gerookte amandelen per 100 gram €4,75
Gemarineerde olijven per 100 gr €4,50
Ambachtelijke Ham en worsten gesneden p.p. €4,50
Stokbrood met aiolie € 3,75

lekker voor bij de borrel

Soepen 0.5L € 5,50
mosterdsoep
uiensoep
selderij soep
Maaltijdsalades
Salade perigord gerookte Eend, gekonfijte eend, peer en walnootdressing €6,50
Salade niçoise klassieke salade met o.a. ei, tomaat, tonijn €5,50
Caesar salade met o.a. kip, spek, parmezaan en croutons €6,25 *
Salade geitenkaas, noten spek, gemengde salade €5,50 *
               * kan ook vegetarisch!, geef dit aan in het "opmerkingen"veld.
Visserssalade met tonijn, gerookte zalm, garnaal en basilicum mayo € 7,50
Voorgerechten
Gamba’s met aioli 7 heerlijke reuze garnalen met knoflook en Citroen €5,25
Delicatessen
Huisgerookte eendenborst (per stuk circa 170 gram) €5,50
Ambachtelijk gerookte zalm (per 100 gram) €3,95
Hoofdgerechten
Eendenbout confit bereid met abrikozensaus €6,50
Boerderijkip met rozemarijnjus p.st €4,75
Gehaktballen van de Big Green Egg. (175 gram stuk) p.st €2,75
Warm gerookte zalm (op onze big green egg gerookt) €6,25
Specialiteiten
Onze beroemde Elzasser zuurkool € 7,25 p.p.

met worst, ribbetjes, procureur, spek en aardappels 2 soorten mosterd  (complete maaltijd, compleet genieten) 

Garnituren
Puree (per 250 gr portie) €2,25
Stoemp - Vlaamse stamppot prei/wortel/ui/Savoie kool (portie) €3,75
Roseval/Rozemarijn aardappels p.p. € 3,75

(Let op product moet in oven worden verwarmd)

Groene groenten melange € 3,50 per portie
Dessert
Muffin van banaan en blauwe bes met gezouten caramel € 3,95
Fruitsalade 150 gram met vers seizoensfruit €3,00
chocolade dessert € 4,50
Kaasplateau 5 harde en zachte kazen uit binnen en buitenland p.p. €7,50
Uw gegevens
Naam*
Mobiel nummer*
Straat, Postcode, Woonplaats*
Tijd van afhalen*
       Wilt u op een andere dag de gerechten afhalen, geef de juiste dag dan aan in het "opmerkingen" vak.                                                                                
Opmerkingen:

ivm onze zomersluitinging is het niet mogelijk om een bestelling te plaatsen tussen 30 juli en 16 augustus 2018

U kunt betalen bij het afhalen van uw bestelling.
 

Reserveren

Bel ons om te reserveren

Adresgegevens

Kamperstraat 40, 8011 LM Zwolle

 

 

© Bistro Pampus Zwolle